나박김치 담그는 법 아삭아삭한 나박물김치 담그는 법 배추 나박김치 무 나박김치 레시피

나박김치 담그는 법!아삭아삭한 나박물김치 담그는 법 배추 나박김치 무 나박김치 레시피

안녕하세요. 빵빵입니다.흰김치 담근 날 같이 담근 김치, 나박김치 만드는 법을 알려드리려고 합니다.재료를 나박 썰어서 빨간 국물을 내서 만드는 나박김치, 김장할 때는 따로 만들지 않기 때문에 1년에 한두 번 정도 먹고 싶을 때는 나박김치를 담가 먹기도 합니다.

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차가운 배를 갈아 더 맛있는 나박김치 만드는 법 무와 배추를 담가 만든 김치국물을 부어주면 끝입니다.바로 먹어도 맛있지만 4-5일 정도 숙성시켜 먹으면 시원한 맛이 나는 나박김치 레시피입니다.신화당을 넣고 단맛을 더하면 맛있다고 하는데, 저는 배와 사과를 갈아서 매실 시럽을 넣어 단맛을 주었습니다.

나박김치 만드는 법!가장 중요한 것은 고춧가루가 뜨지 않도록 시원한 국물의 나박김치국을 만들어내는 것이 아닐까 생각합니다. 고기와 함께 먹을 때 나박김치는 더욱 빛을 발하는 것 같은데 시원한 국물을 가진 산뜻하게 나박김치 담그는 법!일단 재료부터 알려드리고 시작하도록 하겠습니다.

나박김장 배추 4장 무 150g 소금 2큰술 대파적량 당근적량 나박김치즙만들기 사과 1/4개 배 1/4개 다진마늘 2큰술 고춧가루 4큰술 물적량 참치젓 2큰술 매실청 3큰술

배추잎 큰 사이즈로 총 4장을 사용했습니다.

먹기 좋은 크기로 잘라주세요. ~

무도 똑같이 자릅니다.

무와 배추는 큰 그릇에 넣은 후 소금을 넣고 무쳐주세요! 20분간 소금에 절여요.

무와 배추가 익은 동안 나박김치 붉은 육수를 끓여주세요. 믹서에 마늘, 사과, 배, 물(생수), 고춧가루, 멸치액젓, 매실청, 참치액젓을 넣고 갈아줍니다.

갈아낸 붉은 나박김치국은 삼베를 이용해 건더기를 걸러주세요!

20~30분 정도 절인 배추!무와 배추에서 나온 수분은 버리고 짠 상태의 소금에 절인 배추를 그대로 사용했습니다.무 위에 만들어진 나박김치 육수를 넣습니다.맛을 보시고 부족한 맛을 더 하세요~ 색감을 더하는 당근과 대파도 썰어 넣습니다. 쪽파가 있으면 대파 대신 사용하는 것을 추천합니다!담백하게 담근 나박김치! 물김치이니 냉장보관 후 시원하게 즐기시길 추천드려요담백하게 담근 나박김치! 물김치이니 냉장보관 후 시원하게 즐기시길 추천드려요담백하게 담근 나박김치! 물김치이니 냉장보관 후 시원하게 즐기시길 추천드려요담백하게 담근 나박김치! 물김치이니 냉장보관 후 시원하게 즐기시길 추천드려요시원한 국물 나박김치! 시원함이 가득하고 국물을 퍼먹는 맛이 좋았습니다.간단하게 만들어진 나박김치는 취향에 따라 다를 수 있지만 익어서 쉬기 전 아삭아삭한 느낌으로 먹는 것을 추천합니다. 그래서 한번 만들 때 대량을 만들어 놓지 않을 거예요! 김치냉장고에 보관하면 장시간 보관할 수 있지만 그래도 나박김치는 아삭아삭함이 살아있을 때 먹는 게 더 맛있는 것 같아요. 국물이 있는 국김치이기 때문에 본인 취향에 맞게 액젓을 사용하여 간을 맞추는 것을 추천합니다. 육수 끓일 때 물 대신 갈아서 만든 배 또는 배즙을 넣어서 만들어도 돼요. 깔끔한 나박김치 담그는 데 도움이 되었으면 좋겠네요. 오늘도 맛있는 식사 하세요 :D[네이버 인플루언서] 빵빵 안녕하세요 맛있고 간단한 레시피 알려드리는 빵입니다 정말 팬분들 환영합니다.in.naver.com네이버 인플루언서 빵빵이요.도움이 되었다면 팬이 되어주세요. 저에게 큰 힘이 됩니다. :D#나박김치 #나박김치담는법 #나박김치만들기 #나박김치레시피 #나박김치만드는법 #나박김치만들기 #배추나박김치 #무나박김치 #물김치 #김치